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有償餐具,消費者有權說“不”

來源: 中宣在線
編輯: 張月欣
更新時間: 2019-10-15 08:30:00

  中宣在線訊 “現在的餐廳套路深,不有償使用吃不上飯!”日前,市民王先生向本報記者反映了一件怪事:他在餐廳吃飯,發現桌上只有一包有償餐具套裝,內含筷子、紙巾,也就是說,如果不使用就無法吃飯。就餐遭遇有償餐具,消費者究竟該如何應對?

  有償餐具是否合理?

  市民王先生每到周末都會帶家人去飯店吃一頓,他發現,不知道從什么時候開始,不少餐飲店的筷子、紙巾都開始收費。“誰也不會計較這一、兩元錢,就是覺得去飯店吃飯,筷子還要另收費有點過分。”王先生很費解地說道。

  市民劉女士和張先生也有著相似的感受。“菜上齊后,我才發現筷子、紙巾、牙簽等包在了同一個小包里,上面寫明有償使用。”劉女士說,“紙巾要另外收費大不了自己帶,用不完還能帶走了繼續用,可這筷子也要有償使用,我就不能理解了!”

  不少市民表示在很多餐廳、飯店就餐時都遇到過餐具“未點先送、結賬收錢”的情況,盡管大家對餐廳收取“紙巾費”的合理性存在質疑,但最后要么礙于面子,要么覺得“一兩塊錢的事算了”而選擇妥協。采訪中,大多市民認為,餐飲店提供的是進餐服務,在顧客用餐過程中,餐飲店有義務免費提供必要的輔助品。市區也有少部分餐飲店會根據顧客人數提供免費餐具、紙巾,而不另外收取費用。

  餐具收費在業內很普遍

  針對紙巾、餐具收費的問題,接受采訪的一家餐飲店負責人表示,收取“紙巾費”是業內眾所周知的事,餐飲店也都明碼標示了。這一方面節約了餐廳后續的清洗服務成本,另一方面也讓大家節約用紙。“有的客人擦次嘴巴都要兩三張紙,桌子上、地板下扔得到處都是,也造成了紙張浪費”,他還表示,“我們沒有強制要求消費者購買紙巾,消費者不需要,我們也不會提供。”

  另一家飯館的店長表示,之所以使用這種“筷子、濕巾、餐紙、牙簽”四合一的“四件套”,也是節約了餐廳后續的清洗服務成本。如果顧客不愿意,餐廳也會盡量滿足顧客的消費需求,提供免費餐具。

  消費者可以拒用維權

  記者致電12315了解到,省工商行政管理局早就發布了“關于叫停餐飲服務企業有償提供一次性消毒餐具的通告”,餐飲服務企業應向消費者無償提供符合國家衛生標準的消毒餐具,禁止向消費者收取一次性消毒餐具費用。

  工作人員表示,消費者在就餐時,享有知情權和自主選擇權,而提供符合衛生標準的餐具是餐飲經營者最基本的義務。碗、筷等餐具是消費者就餐時的必需品,餐廳有責任提供。小毛巾、濕巾等一次性餐巾,飯店則可以不提供。如果店家沒有提前告知消費者餐巾、筷子需要收費,讓消費者在無從選擇的情況下有償使用餐具是典型的“義務轉嫁”,涉嫌損害消費者的選擇權和公平交易權。倘若餐廳要求使用收費餐具,消費者可以拒付,并現場撥打12315,向市場監督管理部門舉報,也可在保留相關憑證的基礎上,撥打12315投訴熱線。(記者 徐靜雅)

主辦:宣城日報社

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